Екатерина Белоусова

По личному признанию Екатерины, мастер-класс Александы Мозговой по приготовлению macarons перевернул ее жизнь — капризные французские пирожные стали получаться, а после и вовсе стали любимым делом. Позади серьезные статьи, материалы, мастер-классы и отзывы восхищенных клиентов небольшой домашней кондитерской Кати, специализирующейся на macarons. Изучить изделие от выбора правильных ингредиентов до хранения и подачи, от хитростей идеального внешнего вида до пухлой начинки внутри - за этим на мастер-класс к Екатерине!